Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Nyheder

Studerende på landets byggeuddannelser kan se frem til meget mere teknologi på skemaet. Regeringen har bevilget 5,5 millioner kroner til kompetenceudvikling af deres undervisere. På billedet ses Jonas Pedersen, der læser til ingeniør på Aarhus Universitet.(AU Arkiv. Foto: Lars Kruse)

16.12.2019 | AU Engineering

Millioner til digital kompetenceudvikling på byggeriets videregående uddannelser

Kunstig intelligens, robotter, VR og big data. Nye digitale muligheder er godt i gang med at transformere vores byggesektor, og nu skal blandt andre danske ingeniør- og arkitektstuderende rustes til fremtidens arbejdsmarked.

Alene i Danmark er der 650.000 hunde, og de skal have mad. Nu vil forskere udvikle en ny type foder baseret på rejeskaller og tang. Det skal reducere kæledyrenes behov for animalsk protein og dermed deres klimaaftryk. (Foto:colourbox)

07.12.2019 | ASE

En ny type foder skal reducere hundenes klimaaftryk

I Danmark genererer rejeproducenter tonsvis af skaller, som går til spilde. Nu vil ingeniører forvandle restaffaldet fra fangsten til næringsrige godbidder, der kan reducere hundenes behov for animalsk protein.

Der skal en god portion viden om mekanik til, når man vil designe den helt rigtige sprødhed til tørrede vandmænd. I et nyt projekt skal Ingeniørhøjskolen hjælpe gourmetrestauranter med at forvandle blævrende gopler til delikatesser. (Foto: Colourbox)

06.12.2019 | Ingeniørhøjskolen Aarhus Universitet

Ingeniører vil have vandmænd på tallerkenen

Forskere og studerende fra Ingeniørhøjskolen Aarhus Universitet vil bygge en maskine, der kan trække vandet ud af vandmænd og gøre dem sprøde og delikate at spise. Det kan være første skridt i retning af en ny, industriel fødevareproduktion.