Nyheder

Ib Johannsen, Lektor ved Institut for Ingeniørvidenskab, Aarhus Universitet.

29.08.2017 | AU Engineering

Aarhus er vært for grønne løsninger

Climate-KIC: Ingeniører kan i høj grad være med til at levere nye teknologiske løsninger i overgangen til et grønnere og mere bæredygtigt samfund.

Katrine Schlichter foran Agro Food Park i Skejby ved Aarhus, hvor bl.a. virksomheden Helsetek holder til.

28.08.2017 | AU Engineering

Ung aarhusianer laver supersund drik af superfrø i samarbejde med lokale landmænd

Quinoafrø er omdrejningspunktet for fremtidens sunde, gluten- og laktosefri afløser for yoghurt og lignende veganerprodukter. En af nøglepersonerne bag udviklingen er den 24-årige ingeniør Katrine fra Aarhus.

Hvordan kan eksempelvis tang og græs erstatte nogle af de fødevarer, vi har i dag? Det skal bl.a. lektor Ib Johannsen fra Institut for Ingeniørvidenskab, Aarhus Universitet, være med til at finde ud af.

25.08.2017 | AU Engineering

Aarhus Universitet bidrager til at placere Danmark som bioøkonomisk vækstcenter

Forskere fra bl.a. Institut for Ingeniørvidenskab er udpeget af Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen til at sidde i Det Nationale Bioøkonomipanel.